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Die besten Ballaststoff-Lieferanten

Wer auf der Suche nach guten Ballaststoff-Lieferanten ist, kommt an Haferflocken kaum vorbei. Doch es gibt auch viele andere Lebensmittel, die nicht nur reich an Ballaststoffen sind, sondern den Ballaststoffgehalt von Haferflocken sogar noch übertreffen.

Haare lufttrocknen lassen?

Vielfach wird das Haare an der Luft trocknen lassen als besonders schonende Trocknungsmethode angesehen. Schließlich können Föhnhitze und Co. das Haar schädigen und sowohl Haar als auch Kopfhaut wertvolle Feuchtigkeit entziehen.

Schwarze Johannisbeeren statt Goji-Beeren

Goji-Beeren gehören zu den Superfoods schlechthin. Kein Wunder also, dass sie bei vielen Menschen regelmäßig im Müsli, Porridge oder Salat landen. Allerdings haben die kleinen leckeren Beeren auch einige entscheidende Nachteile und lassen sich durch schwarze Johannisbeeren ideal ersetzen.

Schwarzer Reis – gesund und lecker

In China ist schwarzer Reis als „Forbidden Rice“ bekannt, was vor allem daran liegt, dass er zur Kaiserzeit ausschließlich der Kaiserfamilie vorbehalten war. Er galt schließlich als besonders edel. Diese Zeiten sind längst vergangen, dennoch kann schwarzer Reis aufgrund seiner hohen Nährwerte zum echten Gamechanger werden.

Beauty-Allrounder aus der Küche

Die meisten Menschen träumen von gesunder Haut, schönen Nägeln und glänzenden Haaren – und geben dafür oft unnötig viel Geld aus. Dabei gibt es sehr kostengünstige Hausmittel, die wir fast alle in der Küche haben.

Gesunde Lebensmittel, die beim Abnehmen stören

Wer sein Gewicht reduzieren will, der sollte sich ausgewogen, abwechslungsreich und gesund ernähren sowie Sport treiben. Doch einige vermeintlich gesunde Lebensmittel können den Abnehmerfolg negativ beeinflussen. Wir zeigen, welche das sind.

Ingwer besser nicht schälen

Ingwer gehört zu den beliebtesten Würzmitteln in der Küche: Er eignet sich, um etlichen herzhaften, aber auch süßen Gerichten eine besondere Note zu verleihen und natürlich wirkt er sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Allerdings gehen viele positive Eigenschaften bei falscher Zubereitung verloren.

Vitamin E – große Bedeutung für die Haut

Generell sind alle Vitamine wichtig für unseren Körper, für unsere Haut spielt das Vitamin E jedoch eine besonders wichtige Rolle. Das Vitamin, das eigentlich als Sammelbegriff für verschiedene fettlösliche Substanzen mit antioxidativer Wirkung, steht, umfasst so genannte Tocopherole.

Schwarzer Tee – lieber ohne Milch

Ob am Morgen als Wachmacher oder zur entspannenden Teestunde am Nachmittag: Schwarzer Tee erfreut sich wachsender Beliebtheit und wird gerne mit einem Schuss Milch serviert. Allerdings ist diese Kombi keine allzu gute Idee.

Honigwasser – der Abnehmbooster?

Wer träumt nicht davon, effektiv Gewicht abzubauen und das so reduzierte Gewicht auch noch langfristig zu halten? Hilfe soll dabei Honigwasser bieten, ein echter „Wunderdrink“, der sich aus nur zwei Zutaten ganz einfach herstellen lässt.

Salbeitee - gesund und aromatisch?

Salbeitee gilt als besonders gesunder Tee, nur geschmacklich kann er nicht jedermann überzeugen. Besonders in der kalten Jahreszeit ist Salbeitee allerdings ein guter Begleiter.

Fast vergessene Hausmittel gegen Erkältungen

In der Regel lassen sich Erkältungen mit Hausmitteln gut bekämpfen, doch viele Hausmittel sind fast in Vergessenheit geraten, weil der Griff zu allerlei „Wundermitteln“ aus der Apotheke einfacher scheint. Dennoch lohnt sich ein Blick zurück in die Vergangenheit und auf Omas Wissen.

Kokosöl für schöne Haut

Kokosöl ist nicht nur in der Küche vielseitig einsetzbar, sondern es gilt auch schon länger als Wunderwaffe für eine schöne und geschmeidige Haut. Im asiatischen Raum nutzt man das Öl schon seit Jahrhunderten für Beauty-Anwendungen aller Art.

Diese Nährstoffe sind jetzt besonders wichtig

Der erste Schnee ist bereits gefallen – es lässt sich nicht mehr leugnen, der Winter naht. Doch wenn es draußen kalt und dunkel und drinnen warm und oft stickig ist, kommt unser Immunsystem an seine Grenzen. Um dennoch gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen, ist es jetzt umso wichtiger, den Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

Hausmittel Essig und was es kann

Früher nutzte man Essig als wirksames Hausmittel bei Diabetes, da er den Blutzuckerspiegel senken soll. Doch auch heute noch hat Essig als natürliches Hausmittel seine Daseinsberechtigung.

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